Resep Spesial Meaty Don Ala Bernardi

RESEP SPESIAL MEATY DON ALA BERNARDI

 

BAHAN :
150 gram Smoked Beef BERNARDI (potong memanjang)
8 buah Bakso Sapi BERNARDI (potong menjadi 24 bh)
2 buah Beef Sausage BERNARDI (potong menjadi 8 bh)
5 gram Bawang Putih (cincang halus)
50 gram Bawang Bombay (potong memanjang)
15 gram Minyak (untuk menumis)
300 gram Nasi putih
150 gram Broccoli
25 gram Jepang kikoman
25 gram Kecap manis
30 gram Chilli sauce
10 gram Gula pasir
100 ml Air
Garnish : Acar segar, telur puyuh rebus, nori


CARA MEMBUAT :
1. Iris daging smoked beef tipis-tipis lalu sisihkan. Tumislah bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkanlah irisan tipis daging smoked beef sambil diaduk merata.

2. Tambahkan bahan sauce, aduk sampai rata. Masukkan broccoli hingga matang, masukkan bakso dan sosis sapi tambahkan air hingga beberapa saat agak mengental angkat dan sisihkan.

3. Siapkan nasi. Masukan nasi kemangkuk saji. Tambahkan tumisan daging broccoli diatasnya susun merata. Tambahkan bakso dan sosis sapi, acar segar, telur puyuh rebus dan nori pada bagian tengah atas nasi. Siap disajikan.

 

Acar segar :
100 gram wortel parut
100 gram lobak parut
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt cuka

Cara membuat :
Aduk semua bahan hingga merata simpan pada pendingin dan siap disajikan.


Selamat mencoba !

 

 

 CARI INSPIRASI MENU LAINNYA, KLIK DISINI!

Tampilkan Susun Daftar

13 Items

per page
Set Descending Direction
  1. Bernardi
    Bernardi Sosis Sapi 250gr (c10)
    30%
    Regular Price Rp 46.350 Special Price Rp 32.500
    Quickview
  2. Golden Mountain
    Golden Mountain Wortel Brastagi Super 350gr
    20%
    Regular Price Rp 6.950 Special Price Rp 5.600
    Quickview
  3. Sayur
    Bawang Bombay 400gr
    10%
    Regular Price Rp 14.800 Special Price Rp 13.350
    Quickview
  4. Sayur
    Bawang Putih 250gr
    15%
    Regular Price Rp 10.850 Special Price Rp 9.250
    Quickview
  5. Bango
    Bango Kecap Manis Refill 520ml_1c12p_67757643
    17%
    Regular Price Rp 24.600 Special Price Rp 20.450
    Quickview
  6. Del Monte
    Del Monte Tasty Chili Sauce 340 Ml_1c24p
    10%
    Regular Price Rp 14.050 Special Price Rp 12.650
    Quickview
Tampilkan Susun Daftar

13 Items

per page
Set Descending Direction
Copyright © 2018 Yogya Group. All rights reserved. Syarat & Ketentuan | Kebijakan Privasi