Pickle adalah acar yang terbuat dari sayuran, biasanya berbahan dasar mentimun. Tak hanya itu saja, ada pickle yang berisikan lobak, telur, jamur, dan wortel. Bawang putih yang biasanya menjadi bumbu dasar masakan juga bisa diolah menjadi acar atau pickle. Pickle bawang putih yang lagi viral di kalangan netizen TikTok ternyata bermula dari akun TikTok @lalaleluu yang menunjukkan acar bawang putih favoritnya. Nggak disangka, banyak warga TikTok yang penasaran dan beramai-ramai ikut mencoba acar bawang putih tersebut.

Cara membuat acar bawang tersebut ternyata cukup sederhana. Ada 4 bahan yang perlu disiapkan, yaitu

Bahan :
Acar bawang putih dalam kemasan

Saus sriracha

Cabai bubuk

Thyme bubuk

Cara membuat :
1. Buang air pickle hingga tak bersisa.

2. Masukkan saus sriracha ke dalam gelas acar bawang.

3. Tambahkan cabai bubuk sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.

4. Taburkan thyme.

5. Tutup gelas kaca wadah acar, lalu kocok hingga semua bahan tercampur merata.

6. Acar bawang siap disantap.

Manfaat bawang putih bagi kesehatan :
1. Meningkatkan kekebalan tubuh

2. Menurunkan tekanan darah

3. Menurunkan kadar klesterol jahat

4. Membantu mencegah Alzheimer dan Demensia

5. Menambah stamina

6. Membantu mendetoks racun metal di dalam tubuh

Ternyata sangat mudah bikin acar bawang yang sedang viral itu. Biar nggak penasaran, langsung praktikan dirumah. Semoga bermanfaat!